Côté Sucré
La Pépite Du Moment : Tarte Automnale
Composition
- Pâte sucrée aux quatre épices
- Crème de pécan
- Praliné pécan
- Crémeux potiron
- Ganache montée potiron
À partir de 36€
Saint Honoré Exotique
Composition
- Pâte feuilletée croustillante
- Crémeux passion
- Petits choux garnis de gel mangue / citron vert
- Chantilly vanille légère
- Mangue fraîche
À partir de 42€
Paris Brest
Composition
- Petits choux avec leur craquelin
- Croustillant praliné noisette
- Insert praliné 100% noisette
- Mousse légère au praliné
À partir de 36€
Saint Honoré Praliné
Composition
- Pâte feuilletée croustillante
- Croustillant praliné
- Crème légère noisette
- Petit choux garnis de crème noisette
- Chantilly praliné légère
À partir de 42€
Tarte Exotique
Composition
- Pâte sucrée amande
- Crème d’amande
- Crémeux mangue / passion
- Mousse légère à la coco
- Mangue fraîche
À partir de 39€
Rocher Gianduja
Composition
- Sablé noisette
- Mousse gianduja maison
- Biscuit joconde
- Glaçage rocher noisette
- Ganache montée gianduja
À partir de 42€
Tarte Façon Snickers
Composition
- Pâte sucrée amande
- Caramel tendre
- Ganache aux deux chocolats (noir & lait)
- Crème onctueuse cacahuète
- Ganache montée chocolat au lait
À partir de 39€
Cookies
Composition
- Cookies aux pépites de chocolat, noix de pécan et caramel
Création sur mesure (number cake, naked cake, grand gâteau)
Description
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Personnalisez votre gâteau pour tous vos évènements (anniversaire, baby shower, communion….)
Faites de chaque occasion un moment unique avec une création conçue selon vos envies.
Tarif selon la création